Nutri-Score – Semaforul pentru alimente sănătoase

Nutri-Score este un sistem pentru etichetarea simplificată a alimentelor sănătoase, care va fi pus pe partea din față a ambalajelor. Acest sistem a fost împrumutat din Franța.

Aceste este format dintr-o scală pe 5 nivele formată dintr-o combinație de litere ( De la A la E ) și culori ( De la verde la roșu). Evaluarea fiecărui produs se bazează pe un algoritm și va arăta mai simplu dacă un produs este sănătos sau nu.

Cum se calculează?

Valorile pozitive pentru acest sistem sunt considerate proteinele, fibrele, fructele și legumele sau nucile.

Valorile negative sunt considerate caloriile, grăsimile saturate, zahărul și sarea.

Valoarea tuturor ingredientelor se calculează și astfel reiese un scor.

Folosirea acestui sistem de către producători este voluntară!

 

Te-a ajutat articolul acesta? Dorești să mulțumești? O poți face cu un share, o donație prin Paypal sau aruncând o privire în mini-librăria Ajutor Integrare Germania.